豆苗 栽培

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食べる楽しみと、育てる楽しさがある。

豆苗を買ってみました！

128円で買ったけど、翌日98円だった。（TﾍT）ガ－－－ン！
いいんだ～他で運は使うから


なんせ、栄養価が高い。

ビタミンCなんてほうれん草をぬいちゃったよ(笑)

でも、豆苗の正体を知ってへこんだ・・・。

大人になった今でも、唯一食べたくない

そう。

あれです！

グリンピース（の若菜）


味は、特別おいしいってものじゃない。

青臭い感じ。

グリンピース嫌いの私でも食べられました。

でも、あると便利

彩的に(笑)



オムライスの上にのっけたり

サラダにしたり
（千切りしたけど、キャベツの芯あたりでほぼ白色で
　おいしそうなサラダに見えないときとか・・・救世主に見える）



横から見ると、種びっしり！


グラタン皿がちょうどいい感じで

当分グラタンが作れない状態になってしまった・・・；

<育て方>


本当は室内の明るいところで栽培だけど

ネコがむしゃむしゃ食べてたので（汗）

やむを得ず

ベランダのベンチに避難中。


早く次の子育ってくれないかな～。

10日ほどらしいけど

外だと寒すぎて無理かな；


豆苗栽培の先輩方の情報によると

2回目、3回目になると茎？つる？が細くなってくるらしい

水はまめに替えないとカビるらしい


あ。土栽培するともっさり立派なさやえんどうが育つそうです。

豆苗が”サヤ派”か”マメ派”かわかりませんが

茎を食べたいので

豆苗で十分です。



2.3回目は加熱して使う方がよさげだね。

栽培に成功したらまた追記しまーす。


<追記>
現在の豆苗

左の伸びきっているのが購入時からの1度も切っていない子で
右側の方が2回目の子です。
外だと寒すぎて伸びがゆっくりだったので家の中に入れました；

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