野菜スープ レシピ トマト 簡単！自然のうまみ

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酸味がきいていて夏バテ中も食欲でてきそう！

トマトの赤色がきれいなスープです。



【材料】
●トマト・・・大2個
●ハム・・・2枚
●水・・・700cc
●コンソメキューブ・・・2個
●塩胡椒・・・適量

【作り方】
①トマトを熱湯にくぐらせ皮をむき、角切りにする。

②鍋にオリーブオイル適量を入れ、トマト、ハムをさっと炒める。

③水・コンソメを入れあくがでてきたら取り除く。

④5分ほど煮て塩胡椒で味を調える。あれば、バジルをちらす。




【登場猫プロフィール】
吾輩は猫である。名前はボス。2007/9/1産まれ。オス。
しぃ～。
只今かくれんぼ中。
もういいかい？
もういいよー。「にゃぁ～。」
ダンボール箱。袋大好きなんだ。

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タグ：スープ レシピ 簡単